Jangan Dibuang! Minyak Jelantah Ternyata Punya Manfaat Luar Biasa yang Tak Disangka-sangka, Ampuh Banget!

Walaupun tak layak lagi dipakai untuk menggoreng, ternyata minyak jelantah punya banyak manfaat lain di dapur.

Sajiansedap.com - Jangan sekali-kali mencoba menggoreng makanan dengan minyak jelantah.

Bahayanya bisa sebabkan kematian!

Asam lemak jenuh terkandung minyak jelantah sangat berbahaya bagi tubuh.

Kandungan asam lemak jenuh ini dapat memicu penyakit penyebab kematian, seperti penyakit jantung dan stroke.

Namun, bukan berarti minyak jelantah tidak ada gunanya lagi.

Pasalnya, minyak jelantah dapat menjadi alat ampuh untuk mengatasi masalah di dapur.

Apa saja ya?

1. Jadi bahan anti lengket untuk panci dan wajan

Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.

Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa Moms lakukan menggunakan minyak jelantah.

Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan.

Lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.

Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.

Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.

Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.

2. Pelumas pintu

Minyak jelantah nyatanya berfungsi sama baik dengan oli untuk mengatasi masalah engsel pintu yang kerap berdecit.

Moms bisa memanfaatkan minyak jelantah untuk mengatasi engsel pintu yang seret.

Bisa juga digunakan untuk melumas engsel kabin dapur yang sulit membuka karena mulai berkarat.

3. Mengatasi karat

Manfaat lain dari minyak jelantah adalah mencegah karat pada permukaan logam.

Jika kunci atau perkakas dapur lainnya mulai berkarat, Anda bisa mengoleskan minyak jelantah.

Ini akan mencegah karat bertambah parah sehingga perkakas dapur akan lebih mudah digunakan dan tahan lama.

Iklan Atas Artikel